Pandawa Restoran Indonesia di Sydney kini hadir setelah resmi bertransformasi dari nama sebelumnya, Garam Merica. Restoran yang berlokasi di Sydney CBD ini bukan hanya sekadar mengganti nama, tetapi juga mencerminkan semangat baru dan langkah strategis dalam memperkuat identitasnya di tengah komunitas lokal maupun internasional. Dengan konsep interior yang nyaman, Pandawa menawarkan lebih dari 150 tempat duduk, lengkap dengan ruang VIP yang cocok untuk berbagai acara. Di dunia maya, reputasi Pandawa sangat baik dengan lebih dari 3.900 ulasan dan rating 4.9, menjadikannya salah satu restoran Indonesia paling direkomendasikan di Sydney.
Pengelolaan restoran ini dilakukan oleh trio pemilik yang setia pada misi mereka, yaitu Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono, dan Antonius Auwyang. Pandawa terkenal sebagai pelopor menu Nasi Bungkus di Australia, dengan sajian khas Nusantara lainnya seperti Nasi Padang, Bakso Pandawa, Nasi Goreng Jawa, dan lain sebagainya. Selain itu, Pandawa juga menawarkan berbagai pencuci mulut tradisional seperti Es Doger, Es Cendol, dan lainnya.
Dengan jam operasional yang telah ditentukan, Pandawa memperkenalkan kelezatan dan kekayaan budaya kuliner Indonesia kepada masyarakat Sydney. Restoran ini menjadi tempat yang menyambut siapa pun yang merindukan cita rasa Indonesia di tengah keramaian kota besar. Dengan identitas dan semangat baru, Pandawa siap melanjutkan perjalanannya sebagai jembatan rasa antara Indonesia dan dunia.
