FAJAR.CO.ID, MAKASSAR — Wali Kota Makassar Danny Pomanto bertemu Konsulat Jenderal Filipina, Mary Jennifer Domingo Dingal di Balai Kota. Pertemuan itu berlangsung pada Kamis (18/04/2024).
Kepada Mary, Danny Pomanto memperkenalkan Makassar termasuk lima kota besar di Indonesia, dengan pertumbuhan ekonomi yang tinggi dan tingkat inflasi yang terkendali.
Pertumbuhan ekonomi Makassar dipengaruhi banyak hal. Di antaranya pada sektor kuliner, budaya, pariwisata dan lainnya.
Makanya, dia menjelaskan, Makassar saat ini menjadi ikon Kota Makan Enak dan Kota Festival Tepian Air di Indonesia.
Salah satu festival tepian air itu ialah Festival F8. Yang mana di dalamnya banyak potensi yang dipertunjukkan.
“Ada food, folk, fashion, flora and fauna, film dan masih banyak lagi,” kata Danny.
Olehnya, pihaknya sangat senang jika Filipina ikut meramaikan festival akbar yang digelar Juli mendatang itu.
Selain itu, wali kota dua periode ini juga menjelaskan mengapa Makassar menjadi Kota Makan Enak.
Tidak lain lantaran Kota Daeng ini memiliki makanan yang berbeda dari kota-kota lain di Indonesia bahkan di dunia.
Yang mana sejak pagi hingga dini hari memiliki ritual menu makanan.
Ia pun mencontohkan, pagi hari makanan yang cocok ialah nasi kuning, lalu pada jam berikutnya ada songkolo, coto makassar, lalu pallu basa dan seterusnya. Masing-masing tidak bertentangan.
“Jadi Makassar itu ada ritual makannya,” ungkapnya kepada Mary.
Sebagai permulaan, dia pun mengajak konsulat jenderal Filipina itu untuk menikmati makan malam besok.