Selama bulan Ramadhan, banyak keluarga di Indonesia mencari menu buka puasa yang murah namun tetap lezat dan mengenyangkan. Menu-menu sederhana ini tidak hanya membantu menghemat biaya, tetapi juga mempererat ikatan keluarga selama bulan suci. Minuman segar seperti es teh manis atau es sirup sering menjadi pilihan favorit karena biayanya terjangkau dan rasanya menyegarkan setelah puasa seharian. Es pisang ijo juga dapat menjadi pilihan yang ekonomis dengan bahan-bahan sederhana seperti pisang kepok, sirup, dan saus santan.
Selain minuman, kolak pisang atau kolak ubi juga merupakan menu yang mudah dan murah. Bubur kacang hijau kaya akan energi dan protein nabati juga menjadi alternatif takjil yang ekonomis. Ada juga gorengan favorit seperti pisang goreng, tempe goreng tepung, tahu isi, dan bakwan sayur yang murah namun selalu laku. Tempe, yang kaya protein dan terjangkau, cocok sebagai teman minum manis saat berbuka. Isian sederhana seperti wortel dan kol pada tahu isi juga dapat dinikmati dengan modal terbatas.
Untuk menu berat, nasi dengan telur dadar atau telur balado bisa menjadi pilihan sumber protein murah yang lezat. Sayur sop sederhana juga dapat membantu pencernaan setelah berpuasa dan dapat disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Sambal tempe atau sambal teri, meskipun sedikit lauk, dapat menambah nafsu makan saat berbuka.
Ada pula menu irit namun mengenyangkan seperti nasi goreng, mi goreng, atau mi kuah yang cepat saji dan mengenyangkan. Perkedel kentang juga cocok sebagai lauk atau camilan yang murah dan mengenyangkan. Untuk menjaga pengeluaran, buatlah menu mingguan dan manfaatkan bahan lokal dan musiman. Memasak sendiri juga lebih hemat daripada membeli makanan jadi. Dengan kreativitas dan perencanaan, sajian sederhana dapat menjadi favorit selama bulan Ramadhan. Memang, bulan Ramadhan bukanlah soal seberapa mahal hidangan di meja, melainkan seberapa besar rasa syukur dan kebahagiaan yang menyertainya.





