Trimurti Restaurant Grand Mercure Malang Mirama, salah satu destinasi kuliner favorit di Kota Malang, baru-baru ini merayakan tasyakuran setelah berhasil mendapatkan sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan Majelis Ulama Indonesia (MUI). Pencapaian ini menjadi bukti komitmen restoran dalam menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat dan berkualitas tinggi, tetapi juga dijamin kehalalannya untuk semua orang di Indonesia. Seremoni penyerahan sertifikat itu sendiri diadakan di Grand Mercure Malang Mirama, yang juga dihadiri oleh perwakilan dari Lembaga Pemeriksa Halal UIN Malang, yang bertindak sebagai penguji kehalalan produk.
Tim Manajemen Halal Trimurti Restaurant, yang dipimpin oleh Sugito Adhi dan Mutiara Jannaty Putri, bersama dengan tim yang lain, telah berkomitmen untuk memastikan standar kepatuhan terhadap Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) tercapai. Proses sertifikasi melibatkan pemeriksaan menyeluruh dari rantai pasok restoran, mulai dari pemilihan bahan baku hingga cara penyajian kepada konsumen. Hal ini dilakukan untuk memastikan seluruh aspek operasional telah memenuhi ketentuan standar yang ditetapkan.
Meskipun kini telah bersertifikasi halal, Trimurti Restaurant tetap menjaga cita rasa khas yang menjadi favorit pelanggan. Restoran terus berinovasi dengan menu-menu baru yang tetap mengacu pada standar kesehatan dan kehalalan internasional. Acara tasyakuran ditutup dengan pemotongan tumpeng dan sesi mencicipi menu andalan restoran bersama rekan media dan tamu undangan. Dengan sertifikat halal ini, Trimurti Restaurant semakin menegaskan komitmennya dalam memberikan pengalaman kuliner yang aman dan berkualitas bagi setiap tamu yang datang.
