FAJAR.CO.ID, JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa beberapa harga pangan di tingkat pedagang secara nasional masih fluktuatif.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Senin pukul 07.30 WIB, beberapa komoditas mengalami kenaikan harga yang signifikan, sementara yang lain menunjukkan penurunan.
Harga cabai merah keriting naik sebesar 6,67 persen atau Rp2.870 menjadi Rp45.880 per kilogram (kg). Sementara itu, harga bawang putih bonggol mengalami penurunan sebesar 4,89 persen atau Rp1.950 menjadi Rp41.790 per kg.
Bawang merah mengalami kenaikan sebesar 7,25 persen atau Rp1.940 menjadi Rp28.700 per kg, sementara harga cabai rawit merah turun tipis sebesar 0,96 persen atau Rp670 menjadi Rp68.790 per kg.
Harga beras premium juga mengalami kenaikan tipis sebesar 2,96 persen atau Rp460 menjadi Rp16.010 per kg. Beras medium naik 1,84 persen atau Rp250 menjadi Rp13.840 per kg, sementara beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog naik 0,95 persen atau Rp120 menjadi Rp12.720 per kg.
Komoditas daging sapi murni mengalami penurunan sebesar 0,33 persen atau Rp1.800 menjadi Rp133.600 per kg. Sebaliknya, harga daging ayam ras naik 2,55 persen atau Rp880 menjadi Rp35.400 per kg, dan telur ayam ras naik 4,21 persen atau Rp1.220 menjadi Rp30.180 per kg.
Beberapa komoditas lainnya yang mengalami kenaikan harga adalah kedelai biji kering (impor) yang naik 4,51 persen atau Rp540 menjadi Rp12.510 per kg, gula konsumsi naik 2,79 persen atau Rp500 menjadi Rp18.440 per kg, minyak goreng kemasan sederhana naik 3,95 persen atau Rp710 menjadi Rp18.690 per kg, dan tepung terigu curah naik 1,37 persen atau Rp140 menjadi Rp10.390 per kg. Tepung terigu non-curah juga mengalami kenaikan sebesar 2,4 persen atau Rp320 menjadi Rp13.640 per kg.